El Castillo Eltz se considera, junto con el Palacio Bürresheim, el único edificio en Eifel (tierras altas en el oeste de Alemania) que nunca ha sido capturado o destruido. El castillo sobrevivió incluso durante las guerras de los siglos XVII y XVIII. y convulsiones de la Revolución Francesa. Hoy en día, este castillo atrae a cientos de turistas y fotógrafos, para quienes tanto el propio castillo como el entorno que lo rodea son una fuente de inspiración.